乌龙茶是我们经：鹊牟柚，那我们知道乌龙茶的茶艺过程是怎么样的吗?下面是我精心为你整理的乌龙茶的茶艺过程，一起来看看。 乌龙茶的茶艺过程 备具候用： 01、茶道六君子： 茶针：用来疏通壶口，以便水流畅通。 茶漏：放在紫砂壶口，扩大壶口面积，以便我们更方便的投入茶叶。 茶则：用来量取干茶。 茶匙：用来拔取干茶。 茶夹：用来夹取闻香杯与品茗杯。 02、杯 托：用来放置闻香杯与品茗杯。 03、公道杯：用来均匀茶汤，鉴赏汤色。 04、紫砂壶：用来泡制乌龙茶。 05、茶 巾：用来点抹擦试外溢的积水。 06、过滤网：用来过滤茶渣。 07、闻香杯：用来闻取茶香。 08、品茗杯：用来品茶。 第一道：焚香静气、活煮甘泉 焚香静气，就是通过点燃这支香，来营造祥和、肃穆、无比温馨的气氛。希望这沁人心脾的幽香使大家心旷神怡，也但愿您的心能伴随着这支悠悠袅袅的香烟，升华到高雅而神奇的境界。活煮甘泉，即用旺火来煮沸壶中的山泉水。 第二道：孔雀开屏、叶嘉酬宾 孔雀开屏是向同伴展示自己的羽毛，我们借助这道程序，向各位嘉宾介绍我们工艺精湛的功夫茶具。“叶嘉”是苏东坡对茶叶的美称，叶嘉酬宾，就是请大家鉴赏乌龙茶的外观形状。 第三道：大彬沐淋、乌龙入宫 大彬是明代制作紫砂壶的一代宗师，它所制作的紫砂壶被历代茶人叹为观止，视为至宝，所以后人都把名贵的紫砂壶称为大彬壶。大彬沐淋就是用开水浇烫茶壶，其目的是洗壶和提高壶温。我们把乌龙茶放入紫砂壶内称为乌龙入宫。 第四道：高山流水、春风拂面 冲泡乌龙茶讲究“高冲水，低斟茶。”高山流水即悬壶高冲，借助水的冲力使茶叶在茶壶内随水浪翻滚达到洗茶的目的。“春风拂面”是指用壶盖轻轻地刮去冲水时所翻起的白色泡沫，使壶内的茶汤更加清澈洁净。 第五道：乌龙入海、重洗仙颜 品乌龙茶讲究“头泡汤，二泡茶，三泡、四泡是精华”。头泡茶汤我们一般不喝，而是用来烫洗杯具，我们将剩余的茶汤注入茶海，因为茶汤呈琥珀色，从壶口流向茶：盟乞粤牒，所以称之为乌龙入海。“重洗仙颜”是第二次冲泡。这次冲水需加盖后用热水浇淋壶的外部，这样内外加温有利于茶香的散发。 第六道：玉液回壶、再注甘露 把紫砂壶中的茶汤注入公道杯中，称之为“玉液回壶、再注甘露” 第七道：祥龙行雨、凤凰点头 将公道杯中的茶汤快速均匀地斟入闻香杯中，称为“祥龙行雨”，取其“甘露普降”的吉祥之意。当公道杯中的茶汤所剩不多时则应改为点斟的手法，这里形象地称之为“凤凰点头”，以示向嘉宾行礼致敬。 第八道：龙凤呈祥、鲤鱼翻身 将品茗杯倒扣在闻香杯上，称为龙凤呈祥。把紧扣的杯子翻转过来，称为鲤鱼翻身。 中国古代神话 传说 ：鲤鱼翻身越过龙门可化龙升天而去。我们借助这道程序祝福大家家庭和睦，事业飞黄腾达! 第九道：捧杯献礼、敬奉香茗 这道程序是通过敬茶使大家心贴的更近，感情更亲近，气氛更融洽。 第十道：鉴赏汤色、喜闻高香 将闻香杯以轻旋的方式轻轻提起，双手拢杯闻香。喜闻高香是指闻头泡的茶香，看看这头泡茶汤是否香高新锐而无异味。鉴赏汤色是观赏品茗杯中的茶汤是否清亮、艳丽、呈淡黄色。 第十一道：三龙护鼎、初品奇茗 用拇指、食指夹杯、中指托住杯底，这样拿杯既稳当又雅观。三指喻为三龙，茶杯喻为鼎，被称为三龙护鼎。女士可微翘兰花指，男士则收回龙尾。初品奇茗是品茶三品中的第一品。茶汤入口后不要马上咽下，而是吸气，使茶汤在口腔中翻滚流动，让茶汤与舌根、舌尖、舌面、舌侧的味蕾都充分接触，以便能更精确地品悟出奇妙的茶味来。初品奇茗主要是品这泡茶的火功，看看是否“老火”或“生青。 第十二道：再斟流霞、二探兰芷 再斟流霞是指为客人斟第二道茶。二探兰芷是第二次闻香。宋代范仲淹有诗云：“斗茶味兮轻醍醐，斗茶香兮薄兰芷”兰花之香是世人公认的王者之香。客人可细细地对比看看那清幽、淡雅、甜润、悠远、捉摸不定的茶香是否比单纯的兰花之香更胜一筹。 第十三道：二品云腴、喉底留甘 “二品云腴”即品第二道茶。二品主要是品茶汤的滋味，看茶汤过喉是鲜爽、平滑，还是生涩、平和。 第十四道：三斟石乳、荡气回肠 三斟石乳是指斟第三道茶。“石乳”是元代的一种贡茶，后来用来比喻乌龙茶。荡气回肠是第三次闻香，这次闻香与前两次不同而是用口大口吸入茶香，然后像抽香烟一样，从鼻腔呼出，这样可以使茶香直灌脑门，全身心地感受茶香，因此形象地称之为“荡气回肠”。 第十五道：含英咀华、领悟茶韵 “含英咀华”即品第三道茶。这次品茶称之为咬茶。清代大才子袁枚在品茶时曾说：“品茶应含英咀华并徐徐咀嚼而体贴之”其中英和华都是花的意思，所以品茶时嘴里应像含着小花一样慢慢咀嚼，细细回味。 第十六道：君子之交、水清味美 “君子之交淡如水”，而那淡中之味恰似品完了三道浓茶之后，再来喝一杯白开水。将白开水含在嘴里不可急急咽下，而应当像含英咀华那样慢慢品味。咽下白开水后，再张口吸一口气，这时你一定会感到满口生津、回味甘甜、无比舒畅。此是“此时无茶胜有茶”的感觉。这道程序反映了人生的哲理：平平淡淡才是真。 第十七道：名茶探趣、游龙戏水 好的乌龙茶七泡有余香，九泡仍不失茶的真味。名茶探趣是请 客人自己动手，看一看壶中的茶还能泡到第几道。游龙戏水是把泡后的茶叶放到清水杯中，让客人观赏经多次冲泡后充分舒展的茶叶叶片，在茶艺表演中，由于乌龙茶的叶片在清水中晃动很像龙在水中玩水，故名“游龙戏水”。 第十八道：以茶献福、尽杯谢茶 乌龙茶的保健功能 1.消除：γ廊萦虢】档幕钚匝： 2.每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏： 3.饮用乌龙茶能瘦身 4.抗肿瘤、预防老化功效。 茶功如神，早已为人们所知。唐代诗人卢全是这样形容茶叶功效的：”一碗喉吻润，二碗破孤闷，三碗搜枯肠，唯有文字五千卷;四碗发轻汗，生平不平事，尽向毛孔散;五碗肌肤清;六碗通仙灵;七碗吃不得也;唯觉两腋清风生”。宋代吴淑《茶赋》说：“夫其涤烦疗渴，换骨轻身，茶茹之利，其功若神”。明代李时珍《本草纲目》云：“茶苦而寒，阴中之阳，沉也降也，最能降火”。 乌龙茶本身能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少有关糖类和脂肪类食物的吸收，促进脂肪的燃烧，从而达到瘦身的效果，特别是能够减少腹部脂肪的堆积。同时经：任诹璧萌，还具有缓解精神疲劳、消食止痢、抑制肥胖、和美容养颜等功效。 喝红茶最专业的英国人也迷上了普洱茶，英国最新的普洱茶喝法，是在普洱茶中加上水果。比如在茶汤中加入哈密瓜，然后放入冰箱冰凉后饮用，果香醇美，非常可口 “月光白”，也称为月光白茶，是普洱茶中一款特殊的茶品。其实，“月光白”应归类于白茶，之所以将其纳入普洱茶系列，是因为“月光白”主产地位于云南省普洱地区（原思茅地区），其原料选用云南大叶种茶，再加上工艺含有普洱茶的部分工艺，故成为普洱茶的一个分支。其中，以景迈山地区出产的“月光白”品质最佳。普洱茶的功效：普洱茶含有多种营养成分，包括多种氨基酸、茶多酚、茶碱及皂甙类、黄酮类物质。普洱茶有舒张血管，对血压的控制也有一定的帮助。普洱茶可以抑制机体胆固醇的合成，从而降低血中的总胆固醇、甘油三酯以及游离脂肪酸的含量。普洱茶可以暖胃养胃，普洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类物质、对胃肠道黏膜有明显的保护作用，可以加强肠道蠕动，促进消化。茶多酚可以解除油腻，促进体内脂肪的排泄从而达到降血脂的功效。 见效点：全身 咨询记录 · 回答于2021-06-07 咨询记录 · 回答于2021-06-0710，贵州湄潭茶叶
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来源：平远县新闻网