普洱茶学时-752普洱茶(每日一更普洱茶知识)

第十八届中国(临沂)国际茶业博览会(简称山东临沂茶博会)将于2022年4月29日至5月2日在临沂国际博览中心(林西十路)举办。山东临沂茶博会由青岛海之星商务会展有限公司策划主办，已成功举办17届。山东临沂茶博会的连续举办，将临沂、日照、枣庄、济宁、连云港、徐州、宿迁等7个地级市的茶文化和茶经济紧密联系在一起。相互融合，协调发展。被业界誉为“鲁南苏北”茶界交流盛会。2022第十八届中国(临沂)国际茶业博览会展览时间:2022年4月29日-5月2日展览地点:临沂国际博览中心(林西十路)主办单位:青岛海之星商务会展有限公司承办单位:青岛海之星商务会展有限公司第十八届中国(临沂)国际茶业博览会(简称山东临沂茶博会)定于2022年4月29日至5月2日在临沂国际博览中心(林西十路)举办。展馆信息:临沂国际博览中心(林西十路)展览时间:2022年4月29日-5月2日主办单位:青岛海之星商务会展有限公司展览范围1。地方名茶:红茶、绿茶、白茶、黄茶、绿茶(乌龙茶)、红茶(普洱茶)等国内外名茶；2.紫砂茶具:紫砂壶、杯碟、紫砂工艺品；茶叶、茶具、茶具、陶瓷茶具等。3.茶食品类:茶饮料、茶糖、茶点、茶保健食品、茶提取物等茶品牌；4.茶叶包装:茶叶罐、茶叶礼盒、茶叶纸盒、茶叶玻璃器皿等包装产品；5.茶叶机械:茶叶采摘机、茶园耕耘机、茶叶装罐机、茶叶保鲜机、茶叶烘干机、茶叶除湿机、除湿机、称重器皿、茶叶金属探测仪等。6.茶文化工艺品:名人字画、万文玉器、陶瓷、砚台、奇石、禅茶与佛教、红木家具、红木工艺品、古玩收藏等。；相关展会:青岛国际茶业展览会-青岛茶博会时间:2022年6月17日-6月20日地点:青岛世博市北绿茶展区展区:北方各绿茶产区代表协会、机构、厂商将进驻西海岸的日照绿茶、泰安绿茶、乳山绿茶、海阳绿茶、诸城绿茶、崂山绿茶、海青镇绿茶。打造北方最大最全的绿茶展区。目前已达成意向的相关协会有:日照市贸促会、日照市茶叶行业协会、泰安市茶叶协会、海阳市果业局、乳山市茶叶协会。我们海青镇绿茶国茶展区将有普洱茶、红茶、黑茶、白茶、乌龙茶、黄茶、花茶的特别代表。木结构专题展示的国际展区:韩国功夫茶、斯里兰卡锡兰红茶、尼泊尔、喜马拉雅山有机茶、日本优质抹茶、储藏中的马来西亚老茶、台湾高山茶等。茶具展区:景德镇陶瓷、河南钧瓷、德化瓷、宜兴紫砂、建水陶、台湾省柴烧、海外茶具及各种玻璃、竹器、漆器、金属、茶盘。茶文化空间、茶馆设施、茶艺空间装饰等。茶衣书画工艺区:茶衣、沉香、佛禅、艺术瓷器、古玩字画、茶文化书籍、茶艺音像制品等。茶叶包装设计展区:茶叶包装设计、铁罐包装、金属罐包装、纸盒包装、木箱包装、印刷、包装配件等。茶叶机械设备展区:包括种植、杀青、炒茶、选色等。

752普洱茶

作为乌龙茶的两种当家角色，岩茶与铁观音在取材与制作工艺上有什么区别？传统的岩茶与铁观音在取材上面有所区别，是由于其茶树品种不同。岩茶传统的品种，是水仙，肉桂，名枞等。而铁观音传统的品种，是铁观音，毛蟹，梅占等（对铁观音并不是很熟悉，如有误，还请指正）。但是现在市场化的今天，也不乏用毛蟹等铁观音品种制作而成的岩茶，也不乏用岩茶品种拿来制作铁观音。而制作工艺的区别，主要在于发酵和揉捻。其实传统的岩茶与铁观音在发酵的程度上面的区别，个人认为并不是很大。现下大部分的铁观音为轻发酵，程度约10%-20%左右，远不及岩茶的30%-60%。而在揉捻方面，铁观音是采用包揉法，将茶叶揉成团球状，而岩茶是采用推揉法，将茶叶揉成条索状。传统铁观音与岩茶在焙火上，其实也并无过大的区别，只在于手法区别，而其中细节，三言两语不足道也，故不赘述。乌龙茶的香气和口感主要取决于原料还有工艺，还有一个，就是茶树的生长环境（即我们常说的“山场”）。资料来源：小陈茶事岩茶与铁观音茶叶的区别1、采摘：岩茶采摘的时候要保持茶叶枝头第一叶和第二叶的比例在一比一或者二之间。而铁观音茶在采摘的过程中第一叶和第二叶之间的比例要稍微略小一些。2、炒青：两者茶叶都需要在高温下进行炒青。但在焖与透上都有所不同。岩茶在透的时间过程中要比铁观音茶叶来的长一些。3、揉捻：两者揉捻都要注意快及热两大要点。岩茶揉捻时候要长揉，而铁观音要短揉。4、外观：两款茶叶在成品的外观上也有所不同。由于岩茶的萎凋以及摇青都要高于铁观音茶叶，所以岩茶是三分红七分绿。铁观音茶叶则是二分红八分绿。

普洱茶性能

5、乌龙入宫：（落茶）我们把茶壶比成宫殿，呈现出乌龙茶的身价。品饮乌龙茶讲究头泡汤，二泡茶，三泡、四泡是精华，头一泡冲出的茶汤我们一般不喝。

普洱茶贵族

后，三起三落，雀舌含珠，刀丛林立。很高的欣赏价值。经考证妙玉用隔年的梅花积雪

普洱茶耐寒

《雨晴》年代: 宋 作者: 陆游小雨初增气惨凄，新晴差解病沉迷。虚廊静院听松籁，细草甘泉养鹿麛。寒霭细分山远近，野歌相应路高低。孰知倦客萧然意，水品茶经手自携。《过山庵》年代: 宋 作者: 胡仲弓天地一间屋，心安到处家。淡中尝世味，吟里足生涯。煨芋频添炭，烹泉旋品茶。空山无纸帐，梦不到梅花。《金地茶》年代: 宋 作者: 陈岩瘦茎尖叶带余馨，细嚼能令困自醒。一段山间奇绝事，会须添入品茶经。《过山庵》年代: 宋 作者: 胡仲弓天地一间屋，心安到处家。淡中尝世味，吟里足生涯。煨芋频添炭，烹泉旋品茶。空山无纸帐，梦不到梅花。《太白楼》年代: 宋 作者: 文天祥扬子江心第一泉，南金来此铸文渊。男儿斩却楼兰首，闲品茶经拜羽仙。

《雨晴》年代: 宋 作者: 陆游小雨初增气惨凄，新晴差解病沉迷。虚廊静院听松籁，细草甘泉养鹿麛。寒霭细分山远近，野歌相应路高低。孰知倦客萧然意，水品茶经手自携。《过山庵》年代: 宋 作者: 胡仲弓天地一间屋，心安到处家。淡中尝世味，吟里足生涯。煨芋频添炭，烹泉旋品茶。空山无纸帐，梦不到梅花。《金地茶》年代: 宋 作者: 陈岩瘦茎尖叶带余馨，细嚼能令困自醒。一段山间奇绝事，会须添入品茶经。《过山庵》年代: 宋 作者: 胡仲弓天地一间屋，心安到处家。淡中尝世味，吟里足生涯。煨芋频添炭，烹泉旋品茶。空山无纸帐，梦不到梅花。《太白楼》年代: 宋 作者: 文天祥扬子江心第一泉，南金来此铸文渊。男儿斩却楼兰首，闲品茶经拜羽仙。