高黎贡山普洱茶-临沧普洱茶(每日一更普洱茶知识)

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如果您是属于虚火体质那么就会很容易上火。安吉白茶属于绿茶当中的一类。而绿茶又属于寒凉性的饮品。所以多喝一般来说也很少会有上火的现象。除非您本身的体质是比较容易虚火而至。茶专家们表示，白茶虽属于寒凉性的，但是其在炒制的过程当中会经过高温的培火及发酵等环节的时候也吸收一定的热量。如果茶杯当中放些少量的茶叶，一天喝个七八杯的话是没有任何问题的。但是一天至少饮上十几杯的话就有可能导致上火。

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福鼎老白茶冲泡方法（五种） 　　白茶冲泡方法要兼顾到白茶色、香、味、形四个方面，在白茶冲泡过程中白茶叶片玉白，茎脉翠绿，鲜爽甘醇的视觉和味觉的享受，这是白茶冲泡的四个基本要求。下面给大家介绍5种老白茶的冲泡方法： 　　一、盖碗泡法 　　盖碗泡法分为投茶、洗茶、冲泡、出汤四个步骤。 　　1、投茶：根据盖碗容量的大小来定，一般投茶量为盖碗量的三分之一，记住宁少勿多这个词就好。 　　2、洗茶：洗茶即醒茶，又称温润泡，用温度适中的开水，然后用“润”的手法慢慢将茶叶唤醒。 　　3、冲泡：冲泡的水温宜高，手法是沿盖碗边沿缓缓注入，水流一定要低，不能对着茶叶冲。 　　4、出汤：出汤要把握两点，就是时间和手法，注完水后停留5秒即可出汤，手法要平、稳、快，碗要端平，到了出汤的时间千万别犹豫，一定要快，尽快沥干;沥干后，盖碗归位，盖子可稍微打开，让茶叶通通氧气，这样茶汤会更好喝。 　　二、紫砂壶冲泡 　　紫砂壶冲泡分为温具、置茶、醒茶、冲泡、出汤、分茶和品茗7个步骤。 　　1、温具：沸水冲洗茶具 　　2、置茶：茶量约占紫砂壶的三分之二 　　3、醒茶：洗茶2~3次，以便唤醒茶味 　　4、冲泡：90-95℃沸水为佳 　　5、出汤：茶汤呈琥珀色后即可将茶汤倒入公道杯中(每次冲泡可留少量茶汤在紫砂壶中，以确保每一泡茶汤味道不变) 　　6、分茶：将公道杯中的茶依次分入品茗杯中，请宾客享用 　　7、品茗：闻其香，观其色，品其味。 　　三、老白茶叶底蒸煮法 　　老白茶叶底蒸煮法分为温具、置茶、冲泡、出汤、分茶和品茗6个步骤。 　　1、温具：沸水冲洗茶具 　　2、置茶：可先将沸水倒入紫砂壶中，再将冲泡好的叶底倒入紫砂壶中 　　3、冲泡：待茶水沸腾后30-60秒之后即可出汤(可煮久一点) 　　4、出汤：茶汤呈琥珀色后即可将茶汤倒入公道杯中(每次冲泡可留少量茶汤在紫砂壶中，以确保每一泡茶汤味道不变) 　　5、分茶：将公道杯中的茶依次分入品茗杯中，宾客享用 　　6、品茗：闻其香，观其色，品其味。 　　四、玻璃杯泡法 　　根据玻璃杯容量大。?:50的比例，1克茶50ML水。一般玻璃杯3-5克白茶量。 　　先取温水烫杯，避免正式冲泡由于热而导致玻璃杯破裂。 　　接着向杯中投至3-5克茶叶，借着杯子的`热量余温，摇动干茶在杯中，借以闻香，此为摇香(下面几种冲泡方式亦然)，体会白茶的干茶毫香、清香、甜醇香、药香、荷香等。 　　润茶：注入85-100度的水(白毫银针85度左右，牡丹90度左右，寿眉老白茶100度左右，水温下面几种方式相同)，盖着干茶的量即可，轻微转动玻璃杯，使茶叶浸润，然后快速倒出水并沥干。此时可以再次闻杯中茶香，与刚刚的摇香又是不同的感觉。 　　冲泡：注水，沿杯壁轻缓注入杯子的七份满即可。注水时可以采用“凤凰三点头”手法沿杯壁注入，以示对客人的尊敬，亦可欣赏银针飞舞，上下纷飞。 　　品饮：稍待一二分钟即可品饮，待杯中水饮到刚刚盖过茶叶时续水七分满，每次不饮干再续水，是为了保持几道茶汤的滋味均匀。 　　五、冷泡法 　　出门在外，无茶不欢，又苦于无精妙茶器具，此时一瓶简单的矿泉水、纯净水即可简单搞定，并且茶汤美味不减功夫泡。把三五克白茶先用冷水润洗一下，然后装入瓶中，拧上盖慢慢待白茶仙子释放青春吧，半个小时后即可品饮，也可提前三两个小时泡上，渴时开盖即饮。 　　要制用冰凉冷饮，只需把此瓶白茶放入冰箱冷藏格，慢慢冷上几个小时，或外出办公，回来即有一杯夏日里的健康冷饮。 　　糖尿病不适者，用冷开水泡，一杯四五克或再多些量的白茶泡上一天，慢慢边泡边饮，坚持适量饮用，非常有好处。不用开水泡，是为不希望沸水破坏了茶中的糖分。 ;

福鼎老白茶冲泡方法（五种） 　　白茶冲泡方法要兼顾到白茶色、香、味、形四个方面，在白茶冲泡过程中白茶叶片玉白，茎脉翠绿，鲜爽甘醇的视觉和味觉的享受，这是白茶冲泡的四个基本要求。下面给大家介绍5种老白茶的冲泡方法： 　　一、盖碗泡法 　　盖碗泡法分为投茶、洗茶、冲泡、出汤四个步骤。 　　1、投茶：根据盖碗容量的大小来定，一般投茶量为盖碗量的三分之一，记住宁少勿多这个词就好。 　　2、洗茶：洗茶即醒茶，又称温润泡，用温度适中的开水，然后用“润”的手法慢慢将茶叶唤醒。 　　3、冲泡：冲泡的水温宜高，手法是沿盖碗边沿缓缓注入，水流一定要低，不能对着茶叶冲。 　　4、出汤：出汤要把握两点，就是时间和手法，注完水后停留5秒即可出汤，手法要平、稳、快，碗要端平，到了出汤的时间千万别犹豫，一定要快，尽快沥干;沥干后，盖碗归位，盖子可稍微打开，让茶叶通通氧气，这样茶汤会更好喝。 　　二、紫砂壶冲泡 　　紫砂壶冲泡分为温具、置茶、醒茶、冲泡、出汤、分茶和品茗7个步骤。 　　1、温具：沸水冲洗茶具 　　2、置茶：茶量约占紫砂壶的三分之二 　　3、醒茶：洗茶2~3次，以便唤醒茶味 　　4、冲泡：90-95℃沸水为佳 　　5、出汤：茶汤呈琥珀色后即可将茶汤倒入公道杯中(每次冲泡可留少量茶汤在紫砂壶中，以确保每一泡茶汤味道不变) 　　6、分茶：将公道杯中的茶依次分入品茗杯中，请宾客享用 　　7、品茗：闻其香，观其色，品其味。 　　三、老白茶叶底蒸煮法 　　老白茶叶底蒸煮法分为温具、置茶、冲泡、出汤、分茶和品茗6个步骤。 　　1、温具：沸水冲洗茶具 　　2、置茶：可先将沸水倒入紫砂壶中，再将冲泡好的叶底倒入紫砂壶中 　　3、冲泡：待茶水沸腾后30-60秒之后即可出汤(可煮久一点) 　　4、出汤：茶汤呈琥珀色后即可将茶汤倒入公道杯中(每次冲泡可留少量茶汤在紫砂壶中，以确保每一泡茶汤味道不变) 　　5、分茶：将公道杯中的茶依次分入品茗杯中，宾客享用 　　6、品茗：闻其香，观其色，品其味。 　　四、玻璃杯泡法 　　根据玻璃杯容量大。?:50的比例，1克茶50ML水。一般玻璃杯3-5克白茶量。 　　先取温水烫杯，避免正式冲泡由于热而导致玻璃杯破裂。 　　接着向杯中投至3-5克茶叶，借着杯子的`热量余温，摇动干茶在杯中，借以闻香，此为摇香(下面几种冲泡方式亦然)，体会白茶的干茶毫香、清香、甜醇香、药香、荷香等。 　　润茶：注入85-100度的水(白毫银针85度左右，牡丹90度左右，寿眉老白茶100度左右，水温下面几种方式相同)，盖着干茶的量即可，轻微转动玻璃杯，使茶叶浸润，然后快速倒出水并沥干。此时可以再次闻杯中茶香，与刚刚的摇香又是不同的感觉。 　　冲泡：注水，沿杯壁轻缓注入杯子的七份满即可。注水时可以采用“凤凰三点头”手法沿杯壁注入，以示对客人的尊敬，亦可欣赏银针飞舞，上下纷飞。 　　品饮：稍待一二分钟即可品饮，待杯中水饮到刚刚盖过茶叶时续水七分满，每次不饮干再续水，是为了保持几道茶汤的滋味均匀。 　　五、冷泡法 　　出门在外，无茶不欢，又苦于无精妙茶器具，此时一瓶简单的矿泉水、纯净水即可简单搞定，并且茶汤美味不减功夫泡。把三五克白茶先用冷水润洗一下，然后装入瓶中，拧上盖慢慢待白茶仙子释放青春吧，半个小时后即可品饮，也可提前三两个小时泡上，渴时开盖即饮。 　　要制用冰凉冷饮，只需把此瓶白茶放入冰箱冷藏格，慢慢冷上几个小时，或外出办公，回来即有一杯夏日里的健康冷饮。 　　糖尿病不适者，用冷开水泡，一杯四五克或再多些量的白茶泡上一天，慢慢边泡边饮，坚持适量饮用，非常有好处。不用开水泡，是为不希望沸水破坏了茶中的糖分。 ;