半手工紫砂壶也称为模具紫砂壶，鉴别全手工与半手工紫砂壶，可以将一把壶拆分成若干个份子，然后逐一分析。一、看壶钮。壶的最高的部分，是壶钮，传统光素器圆器的壶钮的成型工艺一般分为四种：1.借助模具成型——两片合模。粗工者可看到中分线，细工者完全看不到任何痕迹，圆润饱满而且线条漂亮，但泥门会很松，若身桶是纯手工成型的，细看之下，壶钮的泥料结构会和身桶的泥门结构不一样。2.纯手工成型(粗工)——用泥条在转动中搓出形状，然后略微整形。这类壶钮形状不均匀，歪纽几率很高，属于早期壶、古壶的常规做法。3.纯手工成型(粗工之二)——捏一个略大的实心壶钮，放在转盘上用车刀车出形状，然后覆盖脂泥掩盖车工刀痕，这类壶钮的下半部，常见横向拉丝纹、横向刀刮纹，属于现代壶器纯手工粗工做法，泥门结构会被破坏。4.纯手工成型(细工)——首先，按照第3种方式车出一个壶钮；然后，用车出来的实物对照边缘弧度线条做一个竹片工具。保证竹片工具可以刚好卡入壶钮，与车出 的壶钮完全吻合。然后，按照第2种方式搓出一个壶钮，再用竹片工具压出形状，直到壶钮形状和竹片内弧度完全吻合为止，再光明针。这类壶钮，泥门结构紧致， 会很漂亮。二、看盖子虚片。这个部分的成型工艺一般分为两种：1.借助模具成型——常规做法是将泥片压入一个向内凹的半月形状石膏模，用力向外顶出弧度，然后搪圆。这类虚片的外观泥门会很松，烧成品颗粒内收，如果身桶是纯手工打片的，则虚片泥门颗粒质感会和身桶的质感不一样，泡养久了，会发现盖子和身桶变色程度都会不一样。2.纯手工成型——常规做法是将泥片铺在一个“范”上，“范”就是向外拱起弧度的半月形工具(如蛋形或球体)，泥片铺在“范”上，用拍子打出形状，切掉多余的泥片，形状即出。这类虚片因为是向内受力，经过拍打后，泥门更加紧致，成品效果是颗粒在挤压中外凸。三、看子口。这个部分成型工艺一般分为三种：1.借助模具成型(之一)——借助模具有整个盖子已经开好的石膏模，将泥片嵌入，子口接上，然后搪出形状，切除多余泥片即可。这类子口看起来厚薄均匀、浑圆、生硬无活性、不自然。2.借助模具成型(之二)——虚片可以是纯手工成型的，子口部分，可以将泥片外套上钢圈，搪出形状后再接到盖子上。这类做法和1很接近。辨别方式也雷同。3.纯手工成型——手工打出泥片，手工接片，利用纯熟的基本功用工具修圆。这类做法，子口厚薄不均，线条活性足，自然。四、看身桶。这个部分一般分为三种：1.借助模具成型——即挡胚成型，身桶前后有哈夫线，壶内壁多出现横向拉丝纹，横向搪胚纹或完全无痕迹。外观泥门很松，浆负面，颗粒内收者居多。2.纯手工成型——纯手工打片成型的壶作，以前有过多次介绍，成品痕迹包括泥凳纹、收缩纹、外观拍打痕、对着光转动看有不均匀波浪纹等………这里需要强调的一 个部分，是纯手工成型的作品，泥门紧致，因泥片在成型过程中不断向内受力，颗粒结构挤压，烧成品颗粒在挤压中外凸。多看实物会很容易辨别。3.仿手工成型痕迹——首先，纯手工打泥片，将身桶打出7－8成形状，不上底片，放入石膏模，然后带上塑料薄膜手套轻微向外顶，顶出形状后再上底片。为之仿手工成型做法。这类壶具备一切纯手工成型工艺的特点，包括泥凳纹，收缩纹，局部拍打痕，壶内印章等。但是！由于放入石膏模内之后向外发力顶的部分，必定使得 泥料结构变松，烧成品的外部泥料结构会发生变化，顶的部分越多，泥门结构越松散，最终仿手工成型的壶器，没有向外受力的局部，颗粒在积压中外凸，被向外受力的局部，颗粒内收且平坦。细心观察，上手实物多了，很容易辨认。如何鉴别紫砂壶手工紫砂壶还是半手工1、半手工壶不是机制壶、手拉坯壶。半手工壶和化工壶是两个概念，没有必然关联。2.半手工：半手工壶同样含有手工的成分在里面(一) 壶嘴、壶把、壶盖等用手工制作，身筒用模具制作(二) 身筒用手工来完成，其它用模具制作;(三) 整把壶都借助模具成型。全手工：是使用工具而不使用模具来制作一把壶。因此全手工制作难度相对较大，花费的时间和精力较多。3.壶肩的部分，是整把壶接受拍打次数最多的地方，因为要在转盘上旋转式的拍打，本来就紧致的泥门会更加紧致。颗粒在挤压中外凸，而且，旋转中手工拍打身桶不可能十分均匀，受力点和受力重量不同，所以壶肩的部分，如果对着光看，旋转的时候能看到轻微起伏的波浪纹。大家切记，纯手工成型的作品，远观色泽温润柔和，近看颗粒密布挤压。4.看壶腹，这个部分接受拍打的次数仅次于壶肩，所以，看这个部分的泥门结构，完全可以参考壶肩的结构。壶腹收线长，转动的时候，更容易看到不均匀的波浪纹最后，我想说的是，全手工和半手工的争议。其一，不需要围绕在模具、工具上打圈，归根结底，模具也是一种工具，古时制作筋囊器型时就是依靠模子进行塑形的。其二，具体要看什么壶型，有的壶型半手工做出来比全手工更有气韵。其三，全手工壶远远比大家想象的难做，不到火候的艺师做出来的全手工壶的力度等等远没有半手工做出来的强，而且在型制规整方面还不到位，哪怕当今国家级工艺师、高工等也不会说做一把全手工壶就是成品，很多时候做出来以后还得重新推敲琢磨。其四，原来紫砂一厂通常的做法是采用传统手法打出身筒后，为了使壶型更加标准，还借助模具准型。首先您要对紫砂制作过程比较了解，从茶壶的表面、底，口，内部纹路，内章等细节来判断。壶身表面。我们会发现全手工壶有着拍打留下的痕迹，类似于皱纹。有的壶明显一点，有的壶则需要仔细观察，但不管怎么样艺人们不会抹杀这些能证明全手工制作的痕迹。壶身的线条、弧度上不会十分完美，往往会微有起伏。看茶壶里面，有泥条的接头痕迹，身筒的泥门比较松，有泥凳的木纹痕迹，还会有一定的皱褶，（这点很重要，别的有可能会作假，但皱褶却假不了）有的盖有作者的印章。看壶的外面，壶口如果是有线的，或是有坨子的，不容易看出手工痕迹，如果是上准片的，由于准片是用脂泥粘的，收缩过程中会或多或少留有痕迹。看壶底，如果是一捺底或是有坨子的，也不容易看出手工痕迹，如果是上假底的，假底的泥片也是用脂泥粘的，收缩过程中会或多或少留有痕迹。那些手工痕迹不能成为一种定式，它的明显程度取决于泥料特性的不同，泥料收缩大，痕迹就明显一点，泥料收缩。奂＞颓骋坏，而且制作过程中的精细程度也很重要，不能因为痕迹不明显就否认是全手工壶，要综合考虑。就像朱泥，收缩最大，表现出来的痕迹往往最多，我在泥条上盖章，壶身外面有时都能看出痕迹。磨具做的紫砂壶内外壁比较光滑手工做壶需要很多种工具，多多少少会留下一些痕迹。纯手工紫砂壶壶底壶壁进行拼接的，经高温烧制壶底明显镶嵌痕迹，磨具做的紫砂壶壶底衔接处是没有痕迹，具体的可以在壶史名录看一下普洱茶的推荐，想在淘宝买点普洱茶 就是那种小沱茶 但是品牌很多 不知道哪个牌子的 3，昆明去哪个茶叶市场买茶好啊 我目前在五华区正义路这边知道的麻 这不是唱大戏别跟我耍杂技 4，上海凤凰车件公司生产的凤之铃自行车怎么样 武夷山茶叶中的武夷岩茶属全国六大茶类（红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶）之一的青茶类，俗称“乌龙茶”，是半发酵茶，具有“三红七绿”（三分红边，七分绿）特点。经过焙火后绿腹红镶边的特点不明显了，乌龙茶是介于红茶和绿茶之间的茶类，温性，无绿茶的苦涩、青味，也无全发酵的红茶的热性,对人体的作用有：生津止渴，提神醒酒、利尿解毒、消炎灭菌、清心明目、防蛀牙、助消化、降血压、防辐射、增强微血管的弹性，还可防癌、美容等。 乌龙茶 也有人称为青茶，一种独到、复杂而又讲究的工艺制成的特种茶，属半发酵茶，基本工艺过程是晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、干燥。成品茶特征以武夷岩茶为代表，叶瓣“三分红七分绿”，俗称“绿叶镶红边”，红的即为发酵的部分。它具有绿茶的清香，又有红茶的醇厚。这种工艺于明末诞生于武夷山，先后传播至闽南、台湾、广东......广为我国东南、港澳台及东南亚各国茶侣所喜爱。 乌龙茶种类因茶树品种的特异性而形成各自独特的风味，因产地不同制作工艺的细微差别茶叶品质差异也会十分显著。武夷岩茶原产地域保护申报委员会提出武夷岩茶的原产地域保护范围，即武夷山市现行政区域范围内，分区为：武夷岩茶名岩产区和丹岩产区。武夷岩茶按等级分为四大类，由好到差为：正岩茶、半岩茶、洲茶、外山茶。其中最好的是正岩茶，最差的为外山茶，正岩茶处于景区60平方公里的区域内，由于武夷山是自然与文化遗产，茶园不能使用农药、化肥，且在景区内要退茶还林，面积也越来越少，所以武夷茶的最珍品—-正岩茶越来越少了，这种茶是完全自然的，对人体只有好处没有坏处。 武夷岩茶的初制工艺技术；1、采摘；2、萎凋；3、做青；4、杀青；5、揉捻；6、烘干。 武夷岩茶精制工艺技术：1、拣大的梗与黄片；2、分筛；3、复拣小的梗与黄片；4、拼堆；5、焙火、吃火。 成品茶最好的是大红袍，条形为条索形，色乌黑，焙透火功，香气高、厚，且令人舒服，具有焦火香，汤色橙黄到橙红，很耐泡，九泡有余香，回甘明显，岩韵显著。 品质第二的为名枞：香气高，汤色橙黄，也很耐泡，可泡七道以上，味道醇厚，回甘较显，岩韵较明显。 品质第三为肉桂：条索较紧，条形、色泽乌润，中等火功，香气显但不够厚，汤色橙黄，回甘尚显。 鹰嘴岩 武夷岩茶历史 武夷岩茶在我国茶叶发展晚上，谱写了十分重要和光辉的一页。武夷茶在南北朝时（公元479年），就以“晚甘侯”（茶名）著称于世，唐代成为士大夫上层贵族馈赠佳品，宋元两代入贡朝廷，盛极一时。元大德六年（公元1302年），就于九曲溪畔设置御茶园。明代罢造龙团，改蒸青团茶为炒青散茶，随后又改制三红七绿的乌龙茶，即现在所称之岩茶。因而，武夷岩茶始于明朝，盛于清代，十七世纪远销西欧，蜚声四海。 http://www.wuyishantea.com/top/Yanchajinjie.htm太多了，四大名枞：大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟十大名枞：大红袍,铁罗汉,白鸡冠,水金龟,半天妖,白牡丹,金桂,金锁匙,北斗,白瑞香武夷岩茶“雀舌”武夷岩茶“雀舌”，因叶片长得像小鸟的舌头而得名。目前，“雀舌”只在武夷山各个品种园中试种，还没有形成批量生产。武夷岩茶金毛猴武夷岩茶金毛猴原产于马头岩一带，现有批量生产，金毛猴在岩茶中有独特的香气。金毛猴叶片的锯齿较深，特点明显。武夷岩茶“佛手”武夷岩茶“佛手”，叶大长得像仙人的手掌，故称为“佛手”，武夷山茶人也称之为雪梨。原生长在樟堂涧一带，经过武夷茶人的培育，“佛手”也有少量生产。 武夷岩茶“不知春”武夷山采茶季节，在每年的4月底至5月中上旬。相传很早以前，当茶农在斗茶时（6月初），慧苑坑有一小片茶树才发出新芽，人们都说春天过去了这茶怎么才发芽，就称它为 “不知春”。“不知春”是目前武夷岩茶香气最佳的品种之一，它集各大茗枞之香气，又有水仙的厚重。现武夷山只有小批量生产。 武夷岩茶水金龟武夷岩茶水金龟树皮呈灰白色，枝条略弯曲，叶长圆形，翠绿色，有光泽，品质极佳。 水金龟扬名于清末，其产权的归属，在历史上还有一段趣话，也因此，水金龟身价更为不凡。据说，水金龟茶树原产于天心岩杜葛寨下。一日大雨倾盆如注，致使峰顶茶园边岸坍塌，茶树被水冲至牛栏坑头之半岩石凹处。兰谷岩主就势凿石设阶，砌筑石围，壅土以蓄之，并命名为水金龟。1919年至1920年，磊石寺与天心寺为水金龟的产权归属费金数千。后经公堂判定，认为茶树非被人盗窃，系天然造成，判归兰谷所有，足见此树的名贵。武夷名枞铁罗汉铁罗汉为武夷最早的名枞，清代郭柏苍《闽产录并》载：“铁罗汉为武夷宋树名，叶长。”其成名较早。 铁罗汉的原产地说的较多的是武夷山慧苑 岩的内鬼洞中（亦称蜂窠坑）。铁罗汉根植于长仅丈许的狭窄的隙地间，两边崖壁高耸，边上有小涧水流以滋润。铁罗汉树较高，生长茂盛，叶长而大，叶色细嫩光亮。经无性繁殖，生长良好，品质极佳。 据历史上相传，惠安的施集泉茶店（1781年）经营武夷岩茶以“铁罗汉”最为名贵，有治病的奇效。1890年和1931年前后惠安县曾发生两次时疫，病人饮用施集泉经营的武夷岩茶铁罗汉后，大部分人得以治愈。 武夷名枞“半天腰”半天腰”,武夷五大名枞之一,原产于九龙窠三花峰的半山腰。原名半天鹞，其名来源于明朝永乐年间。据说天心永乐禅寺方丈，一日偶得一梦，梦见一只洁白的鹞，嘴里含着 一颗闪光的宝石被一只巨鹰紧追不舍后将宝石落在三花峰的半山腰上。为了证实梦的灵验，方丈派了一位小和尚登峰寻找。小和尚从蓑衣峰旁翻越直至三花峰顶，而后用绳索费尽周折，到了三花峰的半山腰寻找宝石。“工夫不负有心人”，终于在一块突起的峭壁上发现一颗绿色的茶籽，茶籽已开始吐芽长根，小和尚小心翼翼地拾起，带回庙中，交给方丈。方丈将茶籽亲自培埴，待长到尺余高，仍由小和尚将其移栽上去。因为方丈认为此茶籽系鹞鸟所赐于三花峰的半山腰，不可强占，又似半天空中的一株茶，所以命名为“半天鹞”。由于“鹞”与“腰”同音，又因为生长在半山腰上，久而久之就成了“半天腰”。 为了发展武夷珍贵名枞，上世纪七十年代初，茶科所科研人员，深入实地，将其茶树采用无性繁殖于茶科所的品种园内，现该茶已有所发展。半天腰属灌木型，叶片呈椭圆状，叶色泽深绿光滑，锯齿较浅，成品茶香气浓郁、高长、滋味甜醇。有很多种，有好多都是不怎么出名的茶叶储存方式，茶叶怎么储藏啊 武夷山茶叶中的武夷岩茶属全国六大茶类（红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶）之一的青茶类，俗称“乌龙茶”，是半发酵茶，具有“三红七绿”（三分红边，七分绿）特点。经过焙火后绿腹红镶边的特点不明显了，乌龙茶是介于红茶和绿茶之间的茶类，温性，无绿茶的苦涩、青味，也无全发酵的红茶的热性,对人体的作用有：生津止渴，提神醒酒、利尿解毒、消炎灭菌、清心明目、防蛀牙、助消化、降血压、防辐射、增强微血管的弹性，还可防癌、美容等。 乌龙茶 也有人称为青茶，一种独到、复杂而又讲究的工艺制成的特种茶，属半发酵茶，基本工艺过程是晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、干燥。成品茶特征以武夷岩茶为代表，叶瓣“三分红七分绿”，俗称“绿叶镶红边”，红的即为发酵的部分。它具有绿茶的清香，又有红茶的醇厚。这种工艺于明末诞生于武夷山，先后传播至闽南、台湾、广东......广为我国东南、港澳台及东南亚各国茶侣所喜爱。 乌龙茶种类因茶树品种的特异性而形成各自独特的风味，因产地不同制作工艺的细微差别茶叶品质差异也会十分显著。武夷岩茶原产地域保护申报委员会提出武夷岩茶的原产地域保护范围，即武夷山市现行政区域范围内，分区为：武夷岩茶名岩产区和丹岩产区。武夷岩茶按等级分为四大类，由好到差为：正岩茶、半岩茶、洲茶、外山茶。其中最好的是正岩茶，最差的为外山茶，正岩茶处于景区60平方公里的区域内，由于武夷山是自然与文化遗产，茶园不能使用农药、化肥，且在景区内要退茶还林，面积也越来越少，所以武夷茶的最珍品—-正岩茶越来越少了，这种茶是完全自然的，对人体只有好处没有坏处。 武夷岩茶的初制工艺技术；1、采摘；2、萎凋；3、做青；4、杀青；5、揉捻；6、烘干。 武夷岩茶精制工艺技术：1、拣大的梗与黄片；2、分筛；3、复拣小的梗与黄片；4、拼堆；5、焙火、吃火。 成品茶最好的是大红袍，条形为条索形，色乌黑，焙透火功，香气高、厚，且令人舒服，具有焦火香，汤色橙黄到橙红，很耐泡，九泡有余香，回甘明显，岩韵显著。 品质第二的为名枞：香气高，汤色橙黄，也很耐泡，可泡七道以上，味道醇厚，回甘较显，岩韵较明显。 品质第三为肉桂：条索较紧，条形、色泽乌润，中等火功，香气显但不够厚，汤色橙黄，回甘尚显。 鹰嘴岩 武夷岩茶历史 武夷岩茶在我国茶叶发展晚上，谱写了十分重要和光辉的一页。武夷茶在南北朝时（公元479年），就以“晚甘侯”（茶名）著称于世，唐代成为士大夫上层贵族馈赠佳品，宋元两代入贡朝廷，盛极一时。元大德六年（公元1302年），就于九曲溪畔设置御茶园。明代罢造龙团，改蒸青团茶为炒青散茶，随后又改制三红七绿的乌龙茶，即现在所称之岩茶。因而，武夷岩茶始于明朝，盛于清代，十七世纪远销西欧，蜚声四海。 http://www.wuyishantea.com/top/Yanchajinjie.htm太多了，四大名枞：大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟十大名枞：大红袍,铁罗汉,白鸡冠,水金龟,半天妖,白牡丹,金桂,金锁匙,北斗,白瑞香武夷岩茶“雀舌”武夷岩茶“雀舌”，因叶片长得像小鸟的舌头而得名。目前，“雀舌”只在武夷山各个品种园中试种，还没有形成批量生产。武夷岩茶金毛猴武夷岩茶金毛猴原产于马头岩一带，现有批量生产，金毛猴在岩茶中有独特的香气。金毛猴叶片的锯齿较深，特点明显。武夷岩茶“佛手”武夷岩茶“佛手”，叶大长得像仙人的手掌，故称为“佛手”，武夷山茶人也称之为雪梨。原生长在樟堂涧一带，经过武夷茶人的培育，“佛手”也有少量生产。 武夷岩茶“不知春”武夷山采茶季节，在每年的4月底至5月中上旬。相传很早以前，当茶农在斗茶时（6月初），慧苑坑有一小片茶树才发出新芽，人们都说春天过去了这茶怎么才发芽，就称它为 “不知春”。“不知春”是目前武夷岩茶香气最佳的品种之一，它集各大茗枞之香气，又有水仙的厚重。现武夷山只有小批量生产。 武夷岩茶水金龟武夷岩茶水金龟树皮呈灰白色，枝条略弯曲，叶长圆形，翠绿色，有光泽，品质极佳。 水金龟扬名于清末，其产权的归属，在历史上还有一段趣话，也因此，水金龟身价更为不凡。据说，水金龟茶树原产于天心岩杜葛寨下。一日大雨倾盆如注，致使峰顶茶园边岸坍塌，茶树被水冲至牛栏坑头之半岩石凹处。兰谷岩主就势凿石设阶，砌筑石围，壅土以蓄之，并命名为水金龟。1919年至1920年，磊石寺与天心寺为水金龟的产权归属费金数千。后经公堂判定，认为茶树非被人盗窃，系天然造成，判归兰谷所有，足见此树的名贵。武夷名枞铁罗汉铁罗汉为武夷最早的名枞，清代郭柏苍《闽产录并》载：“铁罗汉为武夷宋树名，叶长。”其成名较早。 铁罗汉的原产地说的较多的是武夷山慧苑 岩的内鬼洞中（亦称蜂窠坑）。铁罗汉根植于长仅丈许的狭窄的隙地间，两边崖壁高耸，边上有小涧水流以滋润。铁罗汉树较高，生长茂盛，叶长而大，叶色细嫩光亮。经无性繁殖，生长良好，品质极佳。 据历史上相传，惠安的施集泉茶店（1781年）经营武夷岩茶以“铁罗汉”最为名贵，有治病的奇效。1890年和1931年前后惠安县曾发生两次时疫，病人饮用施集泉经营的武夷岩茶铁罗汉后，大部分人得以治愈。 武夷名枞“半天腰”半天腰”,武夷五大名枞之一,原产于九龙窠三花峰的半山腰。原名半天鹞，其名来源于明朝永乐年间。据说天心永乐禅寺方丈，一日偶得一梦，梦见一只洁白的鹞，嘴里含着 一颗闪光的宝石被一只巨鹰紧追不舍后将宝石落在三花峰的半山腰上。为了证实梦的灵验，方丈派了一位小和尚登峰寻找。小和尚从蓑衣峰旁翻越直至三花峰顶，而后用绳索费尽周折，到了三花峰的半山腰寻找宝石。“工夫不负有心人”，终于在一块突起的峭壁上发现一颗绿色的茶籽，茶籽已开始吐芽长根，小和尚小心翼翼地拾起，带回庙中，交给方丈。方丈将茶籽亲自培埴，待长到尺余高，仍由小和尚将其移栽上去。因为方丈认为此茶籽系鹞鸟所赐于三花峰的半山腰，不可强占，又似半天空中的一株茶，所以命名为“半天鹞”。由于“鹞”与“腰”同音，又因为生长在半山腰上，久而久之就成了“半天腰”。 为了发展武夷珍贵名枞，上世纪七十年代初，茶科所科研人员，深入实地，将其茶树采用无性繁殖于茶科所的品种园内，现该茶已有所发展。半天腰属灌木型，叶片呈椭圆状，叶色泽深绿光滑，锯齿较浅，成品茶香气浓郁、高长、滋味甜醇。有很多种，有好多都是不怎么出名的茶叶储存方式，茶叶怎么储藏啊电商带货主播排名
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来源：囊谦县新闻网