国粹普洱茶-双江普洱茶(每日一更普洱茶知识)

15、三龙护鼎：（端杯）艺术上端品茗杯的姿势，拇指和食指轻扶品茗杯沿，中指顶住杯底。

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黑茶类：品质特征：色泽黑裼油润，汤色橙黄或橙红，香气纯正滋味醇和。基本工艺：鲜叶━杀青━揉捻（也可在初干后）━干燥茶的特点：在于加工时光导渥堆工序。鲜叶杀青，揉捻及初步干燥后。经过渥堆工序，通过氧化作用令茶叶色泽变的油黑或深褐渥堆时间长短视不同季节与花色品种而定，如湖南黑茶在春季为12－18小时，夏季为8－12小时，四川生产南路边茶需要5－6天，然后进行干燥黑茶多作为紧后茶原料，加工成各种砖茶耐长久宝藏，使于远途运输，主要供应边区少的民族聚居地。

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不能喝的，中药煎糊后因所含成分发生改变，有效成分遭到破坏，甚至产生毒性，因此不能服用，而应清理倒掉。可以用煤气灶煎药。一般是大火烧开，小火煎煮。关键不是什么灶，是用什么锅用什么火。追问：我用的是砂锅，可以吗？回答：砂锅最好不过了，千万不能用铁锅了其他类的。需要注意的是，沙锅骤然受热或受冷会形成裂纹。因此，刚煎过药的沙锅不要立即用凉水清洗，可在干木片或架子上放凉后再把药垢清洗干净；沙锅上的油污不能用洗洁精浸泡，以防污水渗入细孔中，可用喝剩的茶叶渣擦拭，也可用淘米水浸泡烘热，再用刷子刷洗。如果有用干柴煎药的条件就尽量用干柴煎。这样防止药会煎焦。肉桂和桂皮是一样的东西，肉桂是长在比较靠近树头位置的树皮，厚度比较大，桂皮是长在靠树中上部分的树皮厚度比较小。他们的功效肉桂稍强。能直接泡水喝，不够功效会较低。如果想买肉桂粉可以到医药公司。

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