绿茶冲泡时，不用盖杯盖或茶壶盖。把开水冷却到80度左右，倒下去清洗两遍，然后倒满水。把茶水倒出来喝，茶叶留在茶壶中二次冲泡。水的温度不同，茶的色、香、味也就不同，泡出的茶叶中的化学成分也就不同。温度过高，会破坏所含的营养成分，茶所具有的有益物质遭受破坏，茶汤的颜色不鲜明，味道也不醇厚；温度过低，不能使茶叶中的有效成分充分浸出，称为不完全茶汤，其滋味淡。蟛幻。这些煎煮法成为我国品茶艺术的重要组成部分，与今天的科学冲泡有异曲同工之妙。看来古人对泡茶水温是十分重视的，泡茶烧水要武火急沸，不要文火慢煮，以刚煮沸起泡为宜，用这样的水泡茶，茶汤、香味皆佳。沸腾过久，二氧化碳挥发殆。莶柘仕侗愦笪飞晃捶泄龅乃，水温低，茶中有效成分不易泡出，香味轻淡。一般说来，泡茶水温的高低与茶叶种类及制茶原料密切相关，较粗老原料加工而成的茶叶宜用沸水直接冲泡，用细嫩原料加工而成的茶叶宜用降温以后的沸水冲泡。具体而论，高档细嫩名茶，一般不用刚烧沸的开水，而是以温度降至80度的开水冲泡，这样可使茶汤清澈明亮，香气纯而不钝，滋味鲜而不熟，叶底明而不暗，饮之可口，茶中有益于人体的营养成分也不会遭到破坏。而像乌龙茶，则常将茶具烫热后再泡；砖茶用100度的沸水冲泡还嫌不够，还得煎煮方能饮用。泡茶水温与茶叶有效物质在水中的溶解度成正比，水温愈高，溶解度愈大，茶汤也就愈浓；相反，水温愈低，溶解度愈。杼谰陀。 这首童谣从“癞痢拿洋枪”内容看，起源的历史只有一百多年，大约是辛亥革命时期的情景。 参考资料： http://www.news365.com.cn/wxpd/jk/jkbd/t20040527_84991.htm 4，中年人喝普洱茶一旦看透这一点还头疼个啥 本文目录一览1，山东济南哪里有品质好的安化黑茶买2，黑茶有哪些品种呀3，湖南华莱生物科技有限公司的安化黑茶品质怎么样湖南华莱生物能4，安化黑茶价格贵么喝过一次安化黑茶感觉很不错想买点喝喝5，华莱健安化黑茶市场怎么样好不好做6，安化a黑a茶怎么样啊长沙哪儿可以买得到正a宗的7，爱达黑茶俱乐部的黑茶怎么样靠谱吗买过的朋友聊聊8，湖南安化黑茶是直销吗1，山东济南哪里有品质好的安化黑茶买 本文目录一览1，山东济南哪里有品质好的安化黑茶买2，黑茶有哪些品种呀3，湖南华莱生物科技有限公司的安化黑茶品质怎么样湖南华莱生物能4，安化黑茶价格贵么喝过一次安化黑茶感觉很不错想买点喝喝5，华莱健安化黑茶市场怎么样好不好做6，安化a黑a茶怎么样啊长沙哪儿可以买得到正a宗的7，爱达黑茶俱乐部的黑茶怎么样靠谱吗买过的朋友聊聊8，湖南安化黑茶是直销吗1，山东济南哪里有品质好的安化黑茶买电商带货主播排名
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来源：贵州省新闻网