17、细品佳茗:一杯茶分几小口慢慢啜饮,您会感到口鼻生香,喉低回甘。 莴笋 强心、利尿、降血压 9,哪些茶是红茶 娃看一片春风 翁听一阵细雨==帝爱两袖清风落下相思之泪孤闻半缕轻风爱恋三世情缘醉卧沙场点兵 使用紫砂壶泡茶的八个步骤 导语: 越来越多的人喜欢使用普洱茶来养生,普洱茶的泡法有许多,不同的茶具有着不同的冲泡。而用紫砂壶怎么泡茶呢?下面,我就教大家使用紫砂壶泡茶的八个步骤,快来学学吧! 使用紫砂壶泡茶的八个步骤 1.备具 冲泡普洱茶适合使用那种容量稍大,口盖略宽的壶,泥料不论。备好清洁的冷水,准备好烧开水的`器具,或者事先烧好开水,贮于热水瓶备用。 2.温壶涤具 我们在使用紫砂壶冲泡普洱茶前需要冲洗茶具,在紫砂壶中置入烧开的清水,荡壶,倒入公道杯,再由公道杯分别倒入品茗杯中,用“狮子滚绣球”、或逆时针平摇品茗杯、或以手滚动温杯的手法温洗品茗杯,最后一个品茗杯的水直接倒入茶盘中。 3.投茶 将普洱茶小心置入壶中,置茶用茶匙从茶叶罐中取出茶叶投置入杯壶中;或将茶叶罐中的茶叶先倒人茶荷,再转倒入壶中;或将茶叶缸的茶叶先倒入罐盖,再转倒入壶中。置茶量则根据所品的茶品而定。 4.润茶 沸水置入壶中,水位为刚浸过茶叶,快速倒去以唤醒茶叶,重复一次。润茶水同时可留在公道杯中,用来淋壶,以保持茶汤的温度,或用来温杯涤具。 5.候汤 请注意注水的速度和角度。注水的速度会影响到水的温度,注水快则温度高,注水慢、水流细则水温相对要低一些,要针对所泡茶叶特性的不同来做出适当调整。注水的角度会影响到水对茶叶的冲击和茶叶的翻滚,毫较多的茶和熟茶不能过于冲击和翻滚,否则茶汤会浑浊不透亮。 6.出汤 壶中的茶水通过过滤后入公道杯,再均匀的低斟分入品茗杯中。低斟,是茶泡好后,由低位慢慢倒出,壶嘴最好贴近杯沿,以免香气散失,温度降低。若没有公道杯,可采取巡回式分茶,一壶茶,通常分四杯。从茶壶倒茶入杯时,不要一次倒满,开始每杯先二点,然后巡回均匀地加至七分满,使每杯茶汤浓度一致,当茶壶倒茶入品茗杯将尽时,以“点”状将“精华”依次“点到各品茗杯中,每杯要滴得均匀,以求每杯茶汤浓度一致。 7.敬茶 又称奉茶敬客,即将品茗杯放在茶托中,双手持杯托,举齐眉,奉给宾客。 8.品饮 接茶后,趁热品尝,品饮时先观汤色,重在闻香,然后再啜味。茶汤入口不咽下喉,边吸气边在舌尖打转,反复品赏,徐徐咽下,领略甘美的回味。品饮普洱茶,重在寻香探色。 结语: 用心才能泡好茶,好茶更要用心泡.以上就是我为大家分享的使用紫砂壶泡茶的八个步骤,希望对你有所帮助! ;滨海县本源茶庄,塘沽滨海新区中心北路茶城的茶叶挺多的铁观音绿茶大红袍 使用紫砂壶泡茶的八个步骤 导语: 越来越多的人喜欢使用普洱茶来养生,普洱茶的泡法有许多,不同的茶具有着不同的冲泡。而用紫砂壶怎么泡茶呢?下面,我就教大家使用紫砂壶泡茶的八个步骤,快来学学吧! 使用紫砂壶泡茶的八个步骤 1.备具 冲泡普洱茶适合使用那种容量稍大,口盖略宽的壶,泥料不论。备好清洁的冷水,准备好烧开水的`器具,或者事先烧好开水,贮于热水瓶备用。 2.温壶涤具 我们在使用紫砂壶冲泡普洱茶前需要冲洗茶具,在紫砂壶中置入烧开的清水,荡壶,倒入公道杯,再由公道杯分别倒入品茗杯中,用“狮子滚绣球”、或逆时针平摇品茗杯、或以手滚动温杯的手法温洗品茗杯,最后一个品茗杯的水直接倒入茶盘中。 3.投茶 将普洱茶小心置入壶中,置茶用茶匙从茶叶罐中取出茶叶投置入杯壶中;或将茶叶罐中的茶叶先倒人茶荷,再转倒入壶中;或将茶叶缸的茶叶先倒入罐盖,再转倒入壶中。置茶量则根据所品的茶品而定。 4.润茶 沸水置入壶中,水位为刚浸过茶叶,快速倒去以唤醒茶叶,重复一次。润茶水同时可留在公道杯中,用来淋壶,以保持茶汤的温度,或用来温杯涤具。 5.候汤 请注意注水的速度和角度。注水的速度会影响到水的温度,注水快则温度高,注水慢、水流细则水温相对要低一些,要针对所泡茶叶特性的不同来做出适当调整。注水的角度会影响到水对茶叶的冲击和茶叶的翻滚,毫较多的茶和熟茶不能过于冲击和翻滚,否则茶汤会浑浊不透亮。 6.出汤 壶中的茶水通过过滤后入公道杯,再均匀的低斟分入品茗杯中。低斟,是茶泡好后,由低位慢慢倒出,壶嘴最好贴近杯沿,以免香气散失,温度降低。若没有公道杯,可采取巡回式分茶,一壶茶,通常分四杯。从茶壶倒茶入杯时,不要一次倒满,开始每杯先二点,然后巡回均匀地加至七分满,使每杯茶汤浓度一致,当茶壶倒茶入品茗杯将尽时,以“点”状将“精华”依次“点到各品茗杯中,每杯要滴得均匀,以求每杯茶汤浓度一致。 7.敬茶 又称奉茶敬客,即将品茗杯放在茶托中,双手持杯托,举齐眉,奉给宾客。 8.品饮 接茶后,趁热品尝,品饮时先观汤色,重在闻香,然后再啜味。茶汤入口不咽下喉,边吸气边在舌尖打转,反复品赏,徐徐咽下,领略甘美的回味。品饮普洱茶,重在寻香探色。 结语: 用心才能泡好茶,好茶更要用心泡.以上就是我为大家分享的使用紫砂壶泡茶的八个步骤,希望对你有所帮助! ;滨海县本源茶庄,塘沽滨海新区中心北路茶城的茶叶挺多的铁观音绿茶大红袍电商带货主播排名
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来源:蒲县新闻网