6,怎么泡生普洱茶 一、“魏说”--观音托梦 相传, 1720年前后,安溪尧阳松岩村(又名松林头村)有个老茶农魏荫(1703-1775),勤于种茶,又笃信佛教,敬奉观音。每天早晚一定在观音佛前敬奉一杯清茶,几十年如一日,从未间断,有一天晚上,他睡熟了,朦胧中梦见自己扛着锄头走出家门,他来到一条溪涧旁边,在石缝中忽然发现一株茶树,枝壮叶茂,芳香诱人,跟自己所见过的茶树不同……第二天早晨,他顺着昨夜梦中的道路寻找,果然在观音仑打石坑的石隙间,找到梦中的茶树。仔细观看,只见茶叶椭圆,叶肉肥厚,嫩芽紫红,青翠欲滴:魏荫十分高兴,将这株茶树挖回种在家小一口铁鼎里,悉心培育。因这茶是观音托梦得到的,取名"铁观音"。 二、“王说”--乾隆赐名 相传,安溪西坪南岩仕人王土让[清朝雍正十年副贡、乾隆六年曾出任湖广黄州府靳州通判,曾经在南山之麓修筑书房,取名“南轩”。清朝乾隆元年(1736年)的春天,王与诸友会文于“南轩”。每当夕阳西坠时,就徘徊在南轩之旁。有一天,他偶然发现层石荒园间有株茶树与众不同,就移植在南轩的茶圃,朝夕管理,悉心培育,年年繁殖,茶树枝叶茂盛,圆叶红心,采制成品,乌润肥壮,泡饮之后,香馥味醇,沁人肺腑。乾隆六年,王士让奉召人京,谒见礼部侍郎方苞,并把这种茶叶送给方苞,方侍郎品其味非凡,便转送内廷,皇上饮后大加赞誉,垂问尧阳茶史,因此茶乌润结实,沉重似铁,味香形美,犹如“观音”,赐名“铁观音”。 还有一些传说与以上两种传说类似。这些传说的共同点是,茶树都与观音菩萨有关,故而茶名之中有“观音”二字。而之所以冠以“铁”字,又有两种解释:一是由于茶树叶片在太阳下闪烁着“铁色”之光,另一种说法是茶经过发酵后,“茶色如铁”。 7,请问如何煮茶 黑茶砖块怎么敲碎?普通的黑茶还好点,敲碎黑茶砖块可采用一把茶刀或者茶针,把茶刀从茶砖的边缘插入茶饼中,慢慢的把茶刀往里面推进,撬的时候一定要注意把握力气,当茶刀推进到三厘米左右的时候,用力向外扳即可。安化的黑砖茶砖体真的非常坚硬,是无真空压制而成,如果用普通的茶刀或茶针是无法打开的,一般卖家都会推荐茶友使用锯条或切割机来切开黑砖茶。一、拿出你刚买回家而又的坚硬的黑砖茶二、家里没有锯条的朋友需要准备这两样工具,铁锤和一字起,如果没有那就......去买!三、看好了,做跟着师傅一样的动作,把一字起对准黑砖茶侧面正中间,在四周敲上一圈,要用点力气哦,但要小心别锤到手!四、如果你上述方法都用到位了,你也会像图中一样把黑砖茶掰成两半,这样你再用茶刀或者手掰都能轻松把黑砖茶弄下来了!五、接下来就是泡茶品茶了。黑茶中含有的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。黑茶中含量丰富的茶多糖,具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、维生素D、胡萝卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜和硒等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。哪些茶叶煮着喝口感好,哪些茶叶可以煮着喝 黑茶砖块怎么敲碎?普通的黑茶还好点,敲碎黑茶砖块可采用一把茶刀或者茶针,把茶刀从茶砖的边缘插入茶饼中,慢慢的把茶刀往里面推进,撬的时候一定要注意把握力气,当茶刀推进到三厘米左右的时候,用力向外扳即可。安化的黑砖茶砖体真的非常坚硬,是无真空压制而成,如果用普通的茶刀或茶针是无法打开的,一般卖家都会推荐茶友使用锯条或切割机来切开黑砖茶。一、拿出你刚买回家而又的坚硬的黑砖茶二、家里没有锯条的朋友需要准备这两样工具,铁锤和一字起,如果没有那就......去买!三、看好了,做跟着师傅一样的动作,把一字起对准黑砖茶侧面正中间,在四周敲上一圈,要用点力气哦,但要小心别锤到手!四、如果你上述方法都用到位了,你也会像图中一样把黑砖茶掰成两半,这样你再用茶刀或者手掰都能轻松把黑砖茶弄下来了!五、接下来就是泡茶品茶了。黑茶中含有的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。黑茶中含量丰富的茶多糖,具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、维生素D、胡萝卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜和硒等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。哪些茶叶煮着喝口感好,哪些茶叶可以煮着喝电商带货主播排名
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来源:巍山彝族回族自治县新闻网