付费内容限时免费查看 7. 依个人口味加入适量的糖或牛奶： 感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。白毫银针与君山银针，虽然名字里都带有“银针”二字，但实际上二者的区别很大，首先，茶类不同。白毫银针属于白茶，而君山银针属于黄茶，其次，工艺不同。在六大茶类中，白茶的工艺最为质朴，主要以萎凋和干燥为主，保留了大量天然物质，并且具备长期存放、越陈越香的特性，黄茶的工艺包括杀青、揉捻、闷黄、干燥，工艺流程比白茶更多，不过因为杀青的缘故，黄茶内部的多酚氧化酶已被钝化，失去了长期存放的特性，讲究尽快趁鲜饮用。其三，产区不同，白毫银针的产区主要集中在福建，而君山银针的产区则在湖南。其四，命名方式不同，“白毫”二字，意指白毫银针身上密集的白毫，这类白毫富含茶氨酸，能够为茶汤提供很强的鲜爽感。“君山”二字，指的是地名，即湖南岳阳洞庭湖的君山，所以别看都是银针，但两款茶的命名方式并不相同。其五，风味不同，作为黄茶，君山银针以喝鲜爽感为主。而白茶应该具备后期陈化的能力，所以不同年份的风味是不同的，新茶时期，白毫银针也是主喝鲜爽感，附带毫香、花香、竹叶香、粽叶香。老茶时期，白毫银针的鲜爽感经过转化，逐渐成为了陈香、药香，而原本如同春天野外一般的毫香，也转化成了秋天丰收时的稻谷香，更加丰腴、饱满，2、白毫银针是种什么茶？ 5，玫瑰花茶能不能和绿茶一起泡水喝 4，绿茶乌龙茶红茶花茶分别在冲泡前后的形状颜色手感气 4，绿茶乌龙茶红茶花茶分别在冲泡前后的形状颜色手感气电商带货主播排名
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来源：澄江县新闻网