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新普洱茶-99普洱茶(每日一更普洱茶知识)

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2022-09-27 13:41:54
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感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,其实想送茶礼,送什么茶好呢。茶是入口之物,请尊重茶的本身,选择茶时,一定要以生态为第一要素,如果纯粹是为了拍马屁,迎奉附庸风雅的上司,那就送精美包装的高档茶叶,什么贵买什么,想送茶礼的人,内心一定认为茶是健康与绿色之物,且大众都在饮用,无论是茶馆、餐馆、办公等等。1、送茶礼的人群都是什么人群?大家都送什么茶呢?

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经研判后证实,凡属正式厂商生产行销之产品其实卫生要求严格,外销检查也很澈底没有不良状况,民间小作坊接受台港甚至大陆商人订制的产品,则品类繁多千奇百怪,其中不乏为了仿冒久远年份,在卫生条件不足的状况下,运用强力渥堆甚至更快速陈化的方式来处理产品,因此含菌量过高的问题固然存在其实令人担心的是,恐怕还有其它尚未察觉的隐忧,可能对人体造成不可预知的伤害。青饼在标准含水量状况下,存放于适当环境不潮湿无日照温度稳定,就能缓慢陈化也就没有劣变的问题,相对的也就没有生菌寄生。因此因卫生顾虑而把普洱茶煮饮是合理的,但需要煮的只是来路不明的渥堆茶,存放不当的劣变茶,至于存放良好的青茶,则并无卫生顾虑,也没有煮饮的必要。至于煮饮风味较佳的说法其实也是有学理可以支撑的,但并不泛指所有茶皆适于煮饮,经一群茶友反复实验的结果发现,茶只有在叶脉木化冲泡时茶质释放缓慢被动时、才需要采取用煮的方式,其效果远较冲泡为佳。既然部份茶品须以煮饮为宜,则煮饮的器具选择,和正确的煮饮方法就不能不讲究了,笔者谨将研究心得归纳为以下简要原则供各方茶友参考。煮茶壶的质地以陶制品为佳,因陶土之毛细作用有利于汤质的改善与表现,其中又以紫砂制品更佳,因其含铁量高,土质烧成后又呈磷片状结构,若能将壶的壁做得稍厚,窑烧温度稍低,使其毛细作用及蓄温能力更佳,则有可能制成最符合煮茶需要之煮茶壶。此外又因紫砂为裸泥烧成,有最多装饰可能及最内敛含蓄之原始风貌,无论功能及文化性格均难有出其右者,与茶十分亲近相融,茶友及茶艺器具开发者允宜慎重参考。煮茶壶不同于冲泡壶,切不可太。裨蛟谝蛭郎枰蟛枋,有可能因水量不足而产生困扰。煮茶壶之设计应考虑提把或握把之隔热功能以便持用。基于卫生考量而煮茶时,因需高温久煮,故置茶量要少,并于每次投汤后立即加入热水续煮,以保持茶汤平均。因茶质释出被动而煮茶时应以沸水为之,茶出味后应即离炉,投汤己。娇缮下臃兴僦,如此反复为之,自能保持茶之美味。故壶离炉后应有隔热材质之壶垫可栖。最好备有匀杯以纳未能投尽之茶汤。

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这个要看泡的是什么茶 生茶还是熟茶 新茶还是老茶 和天气也有关系的 如果天气热的话就打开 如果冷的话 可以不打开 要保持温度 不然断层就不好出味了 生茶要留口 不然闷了就不好喝了打开,闷在里面热气不散的话,后面茶涩感重。

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来源:贵定县新闻网

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