普洱茶保存-普洱茶古树茶(每日一更普洱茶知识)

首先确定你购买的渠道问题，是不是茶厂直接做出来的好茶呢。如果第一泡泡10秒后，即刻出汤的话，还是苦，你的茶就不要喝啦，换新的吧。选择对的茶商，是你喝好茶的第一步。从茶园到茶杯，每一步都很重要哦。祝你喝茶愉快。

普洱茶古树茶

主要根据闻、看等步骤，其中乌龙茶好坏的特征为： 优质乌龙茶的特征： (1)外形：铁观音茶条索壮结重实，略呈圆曲；水仙茶条索肥壮、紧结，带扭曲条形；乌龙茶条索结实肥重、卷曲。 (2)色泽：乌龙茶色泽沙绿乌润或青绿油润。 (3)香气：乌龙茶有花香。 (4)汤色：乌龙茶汤色橙黄或金黄、清澈明亮。 (5)滋味：茶汤醇厚、鲜爽、灵活。 (6)叶底：绿叶红镶边，即叶脉和叶缘部分呈红色，其余部分呈绿色，绿处翠绿稍带黄，红处明亮。 劣质乌龙茶的特征： (1)外形：条索粗松、轻飘。 (2)色泽：呈乌褐色、褐色、赤色、铁色、枯红色。 (3)香气：有烟味、焦味或青草味及其它异味。 (4)汤色：汤色泛青、红暗、带浊。 (5)滋味：茶汤淡。踔劣锌嗌。 (6)叶底：绿处呈暗绿色，红处呈暗红色。乌龙茶的选购不外乎望、闻、沏、开汤冲泡。选购时可以对此一一检视。其一外形。将干茶捧在手上对着明亮的光线检视，无论条形或球形茶颜色应鲜活，有砂绿白霜像青蛙皮那样才好；注意是否隐存红边，红边是发酵适度的讯号；冬茶颜色翠绿，春茶则墨绿；如果茶干灰暗枯黄当然不好；而那些颗粒微小、油亮如珠，白毫绿叶犹存者，那是发酵不足的嫩芽典型的外观，这茶泡起来带青味，稍微浸泡就流于苦涩伤胃。检视茶干的同时还注意手感，球型茶手握柔软是干燥不足；拿在手上抖动要觉得有分量，太轻者滋味淡。卣咭卓嗌惶跣桶植，如叶尖有刺手感，是茶青太嫩或退青不足造成“积水”的现象，喝起来会苦涩。手捧干茶，埋头贴紧着闻，吸三口气，如果香气持续甚至愈来愈强劲，便是好茶；较次者则香气不足，而有青气或杂味者当然不选。其次，开汤冲泡。这是试茶最要紧的步骤。茶商们试茶通常抓一大把茶叶，将茶壶塞满，这当然是商家的瞒天过海之术。买茶试茶只要一只磁杯，5g茶叶，冲150cc的开水静置5分钟。然后取一支小汤匙，拔开茶叶看汤色如何，如果浑浊，就是炒青不足；淡。蛞蚰鄄珊头⒔筒蛔。若炒得过火，则叶片焦黄碎裂。好的茶汤，汤色明亮浓稠，依品种及制法不同，由淡黄、蜜黄到金黄都显得鲜艳可爱。把汤匙拿起来闻，注意不要有草青味，好茶即使茶汤冷却，香气依然存在。茶汤含在嘴里，仔细分辨老板所言的“清香”是不是萎调不足的草青味，草青味是当前乌龙茶制程不够严谨所造成的，有草青味的茶，一旦增大投茶量，再稍加久浸，必然滋味苦涩，汤色变深。总之，购茶选茶的原则是少投叶、多冲水、长浸泡，这样茶叶的优缺点就充分呈现，一览无余。 乌龙茶是鲜叶经萎凋、做青、杀青、揉捻和烘干几工序制成的，兼有红茶和绿茶的品质特征，汤色金黄，香气滋味兼有绿茶的鲜浓和红茶的甘醇，叶底为绿叶红镶边。一、不要买“三无包装”目前，市场上经常出现无厂家、无生产日期、无保质期的乌龙茶，这种茶叶即使外表包装有多鲜艳也别买，因为这种茶叶一般都是没有经过严格卫生的加工过程，品质没有保证，而且因为没有厂家，如果出现质量问题，消费者投诉无门，只能吃哑巴亏。二、并非所有清香型的都是纯天然的消费者总是以为所有清香型的乌龙茶都是纯天然、无污染的，这是一个很大的误区，清香型并不是没有经过加工的，相反的，品质安全的清香型乌龙茶都是经过严格加工的。直接从产地运到茶店，未经严格制作加工，直接包装的茶叶是很不卫生和很不安全的。清香型的茶叶闻起来是花果香而非青草香。三、观形、察色、闻香、品味好的乌龙茶具有以下特征：观形：外形条索要匀整，净度要好。察色：砂绿油润的茶叶较好。闻香：香气要纯正，不能有青草香，要有乌龙茶特有的花果香。品味：滋味甘醇，泡水长。 优质乌龙茶的特征： (1)外形：铁观音茶条索壮结重实，略呈圆曲；水仙茶条索肥壮、紧结，带扭曲条形；乌龙茶条索结实肥重、卷曲。 (2)色泽：乌龙茶色泽沙绿乌润或青绿油润。 (3)香气：乌龙茶有花香。 (4)汤色：乌龙茶汤色橙黄或金黄、清澈明亮。 (5)滋味：茶汤醇厚、鲜爽、灵活。 (6)叶底：绿叶红镶边，即叶脉和叶缘部分呈红色，其余部分呈绿色，绿处翠绿稍带黄，红处明亮。 劣质乌龙茶的特征： (1)外形：条索粗松、轻飘。 (2)色泽：呈乌褐色、褐色、赤色、铁色、枯红色。 (3)香气：有烟味、焦味或青草味及其它异味。 (4)汤色：汤色泛青、红暗、带浊。 (5)滋味：茶汤淡。踔劣锌嗌。 (6)叶底：绿处呈暗绿色，红处呈暗红色

临沧普洱茶

营养师一致认为：油脂可能摄取太多。早餐店或西式速食店用的汉堡肉油脂含量较高。建议：

什么牌子的普洱茶好

南涧是一个非常小的县城，两山夹一江，南涧县城就沿江而建，站在县城中间就可以看到县城的边缘。到南涧，楼主可以去看土林，离县城很近，万千各种形态的土柱组成森林，还是很壮观的。如果可能的话，楼主可以去观赏、品尝“南涧跳菜”。说到特产采购，恐怕就是茶叶了。由于楼主时间有限，也很难去什么地方，除了上面介绍的两个，再就是逛街了。南涧县地处云南省西部横断山系纵谷区，云岭余脉——无量山、哀牢山结合部。位于澜沧江中下游和元江上游支流的分水地带。地势由中南部向东北、西南逐步降低。最高点为北部的太极顶山，海拔3061米，最低点为澜沧江畔的小湾子一带，海拔994米。地形为高中山地区，除县城为10平方千米的盆地外，大部分为河谷、山峦和坡地构成的山区或半山区。境内有澜沧江和元江两大水系，9条干流，59条支流。澜沧江、把边江、礼社江由西而行，将县境分割成北部的南涧河谷地、东南部的石洞寺深谷、西南部的公郎河谷及中部与西部大片山岭地区四部分。地貌构成主要有侵蚀构造地貌；侵蚀堆积地貌；剥蚀地貌；断块山地貌；岩溶地貌等。喝茶最好的温度，喝什么温度的水最好

帕沙普洱茶

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