阿胶普洱茶-普洱茶出汤(每日一更普洱茶知识)

藓生天竺屐,烟外洞庭帆.

普洱茶出汤

首先我要谢谢您对台湾茶业的支持。身为台北人，我真的对台北的茶人们感到骄傲。他们守着这百年产业的精神，是我非常敬佩的。至于您的提问，首先先来讲个八卦。据邻里传闻，这是一个兄弟分家的故事。 以往，林华泰茶行是由二房为主要管理者，但最近大房回来取得经营权，因此二房在附近开了林茂森。我几年前在林华泰茶行购买时，那时在老茶行里面的那位小老板，最近是在林茂森那间工作；同时根据林茂森茶行放在网路上的澄清文，老板于去年八月开始就不再参与林华泰茶行的经营。可见分家传言八成可信。 我不很喜欢林华泰茶行，因为我总觉得他们老派的茶叶贮存法实在对茶而言不大好，尤其在台湾潮湿气候，好容易就潮掉。而且，我以前的经验，他们也不太注重顾客教育，也几乎不给顾客试喝，只专注在贩茶而已。我以前感觉二房小老板是个有心人，似乎有意感变老一派的经营方式，但是可能上一代压着，也不好改变。这次分家，如果二房长老继续守旧，甚至让小辈也放弃改变企图心，他们二房过去守着林华泰的苦劳，很可能不过几年就被澹忘了。至于哪一家比较好喝，我必须说，你必须试喝。我们无从知道，在分家之后，他们对茶叶的管理，以及与上游生产者的关系，是否有改变。但就我身为顾客的个人愚见，那家老茶行的价值，只在一个老派茶行的气氛，去那里逛逛，吸点茶氛气味，拍几张照，买几两便宜的茶叶，欣赏茶人挖茶包茶的姿态，就够了。希望我的回答多少可解疑。也愿他们家从这个家族事件中，可以痛定思痛，修正管理模式，带给我们身为台北人骄傲的好茶。林茂森茶行比较好~茶好讲个人口味~边间好~讲真林华泰既茶几好~但味道欠缺一d野~而林茂森比较平稳~每个细节味道,色,香气.口感,感觉,平稳之中有惊喜~希望帮到你~林茂森为林华泰第三代林大村之子..两家在隔壁而已..可以过去现场比较..林华泰茶行座落于台北市重庆北路二段193号林茂森茶行座落于台北市重庆北路二段195号之3

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普洱茶现状

1、清泉出沸：要泡好一壶茶，水质是很重要的，宋代文豪苏东坡总结经验说：“活水还需活火烹”即活煮甘泉。

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