普洱茶类型-四川普洱茶(每日一更普洱茶知识)

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四川普洱茶

泡红茶要用90°-95°水为佳。泡红茶的注意事项：1、选用纯净的山泉水或矿泉水，尽量避免用重新煮过的开水。 2、茶具要洁净，喝红茶一般选用白瓷货耐高温玻璃茶具。 3、泡茶的水温以90-95°为佳。 4、红茶冲泡时间以3~5分钟为宜。浸泡时间短，茶水的颜色浅淡，滋味轻；泡久了，茶汤的涩味重，香味也容易丧失。5、普通红茶冲泡一两次口感达到最好，较为高档的工夫红茶，冲泡三四次味道最佳。扩展资料饮用红茶的禁忌：1、浓红茶稀释胃液，不能正常消化 一个人每天正常分泌胃液是1.5至2.5升，这些胃液能够对一个人每天所摄取的食物进行合理消化。当大量饮用浓红茶后就会稀释胃液，降低胃液的浓度，使胃液不能正常消化食物，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症，有的甚至还会引起十二指肠溃疡。 2、喝浓红茶易产生便秘症 红茶中的鞣酸不但能与铁质结合，还能与食物中的蛋白质结合生成一种块状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白，导致便秘症的产生。对于患有便秘症的老年人就会使便秘更加严重。 3、浓红茶致使血压升高和心力衰竭 浓红茶中的咖啡因，能致使人体心跳加快，从而使血压升高。同时，浓茶液大量进入血管，能加重心脏负担，产生胸闷、心悸等不适症状，加重心力衰竭程度。参考资料来源：人民网-泡红茶分为“清饮法”和“调饮法”参考资料来源：人民网-茶，第几泡是精华参考资料来源：人民网-红茶功效多 大量喝红茶也有弊病红茶属全发酵茶，适合以较高的温度冲出茶香，水煮开后可以直接用以冲茶，水入茶壶之际约是95℃高温，这是最适合红茶的温度。不过，个人觉得。炔杌故呛嚷滩璞群觳韬。待客九品的茶叶不错，在这里预定即可。高温可以将红茶中的茶多酚、咖啡因充分萃取出来。对于高档红茶，最适宜水温在95℃左右，稍差一些的用95℃—100℃的水即可。注水时，要将水壶略抬至一定的高度，让水柱一倾而下，这样可以利用水流的冲击力将茶叶充分浸润，以利于色、香、味的充分发挥。冲泡红茶，通常为90℃左右沸水冲泡，高档细嫩名优红茶，如果用沸水冲泡，会使茶的叶色和汤色变黄，维生素C等营养物遭到破坏，使茶的清香和鲜爽味减少。所以，冲泡红茶通常为90℃左右的温度，冲水后须马上加盖焖茶，以保持红茶品质的芬香。泡红茶要用沸水90度以上最好，红茶都是熟茶，温度高不会破坏微量元素。

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毛尖茶是中国著名绿茶。产于河南信阳浉河一带，已有一千二百余年历史。毛尖茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。品毛尖茶一定要注意品质，品质好的信阳毛尖才能尝到其正宗醇香的茶味。有需要的话，建议你可以到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！其次就是水温，水温，则应用约75到85的水。千万不要用100沸腾中的水，因为毛尖茶是没有经过发酵的茶，所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水去冲泡，就会把茶叶滚坏，而且还会把苦涩的味道一并冲泡出来，影响口感。最后，就是要高冲，低倒。因为高冲时可增加水柱接触空气的面积，令到冷却的效果更加有效率。

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　　第二步：冲泡

　　第二步：冲泡